Nghỉ hè ké.

Hiếm có loại trái cây nào gây nhiều tranh cãi như sầu riêng. Mùi-thơm-chết-người. Ăn nhiều, mắt mở không lên nhưng mụn... nổi như cồn.

Nghỉ hè ké, không có sữa sáng, cơm trưa. Nhưng được thức khuya mà không bị nhắc nhở. Mở nhạc to không phiền. Phòng dơ không bị la. Ngủ quên không ai kêu. À, ở trong nhà không được nói chuyện.

11B13

Không hiểu sao mình lại khóc khi lần đầu tiên xem video clip bài hát này. Lúc này cô ca sĩ của nhóm xuất hiện phụ nữ nhất. Và cô hát về hành động bản năng của người mẹ giả dạng để đưa con mình ra khỏi trung tâm bảo trợ trẻ em, sau khi cô thất nghiệp và con cô bị người ta đưa đi. "Animal instinct" của một người mẹ mà. Như sáng nay đọc tin về tai nạn thảm khốc ở ĐN, không có gì diễn tả hết nỗi đau đớn của những người làm cha mẹ khi con mình ra đi mãi mãi... TTCB.

Animal Instinct Thể hiện: The Cranberries

Entry for May 25, 2007

Cả tuần nhức đầu với các các bác đơn từ. Nộp đơn xong tưởng rằng sẽ nhẹ đầu, nhẹ lòng. Đôi khi tự ti khủng khiếp. Tự làm "job description" để chuyển lại cho người mới chợt nhận ra: mình-chẳng-là-ai-cả, chẳng là cái đinh gỉ gì. Thế mà mất ba năm...
"Chém thớt" ông B.D mấy nhát. Tin đã gửi thì không lấy lại được, cũng không có ý thanh minh.

Biển và ánh trăng Thể hiện: Hà Anh Tuấn & Phương Linh

Entry for May 21, 2007

Màn hình vi tính lại trở chứng, đổi màu và chớp liên tục. Như trêu chọc, phá bĩnh lúc mình muốn siêng một lúc. Dời cái di động ra, lui cái quạt ra xa cũng không xi nhê gì. Bó tay.

Tặng Tr., Th, K.

Tôi là trung tâm của vũ trụ bởi tôi làm Mẹ.
- Bát Ngát- NLĐ.
Trước khi được tái sinh tôi là một người mẹ có ba đứa con, tôi đã từng mặc những bộ quần áo vừa vặn và phù hợp. Tôi cũng trang điểm và cuộn tóc mỗi ngày. Tôi chăm sóc lông mày và móng tay kỹ càng.

Nhưng chẳng ai tặng tôi những nụ hôn hay khen tôi đẹp lúc mồ hôi nhễ nhại.

Trong cuộc đời trước, tôi đã rất thích đọc báo và xem tivi. Tôi cũng chẳng bỏ qua cuốn tiểu thuyết nổi đình đám nào. Thế nhưng, chẳng ai yêu cầu tôi đọc truyện cổ tích trên giường ngủ. Trong cuộc đời trước, tôi đã từng có công việc và bạn bè. Mọi người đã hỏi ý kiến tôi và tin cậy giao phó cho tôi những dự án quan trọng và thông tin bí mật. Nhưng chẳng ai hỏi tôi ưa thích màu gì hoặc vì sao bầu trời lại xanh đến thế.

Trong cuộc đời trước, tôi thường đến các lớp thể dục thẩm mỹ, nhà hàng và nhà hát. Cuối tuần, tôi đi mua sắm cho mình và ngủ vùi thật trễ. Nhưng chẳng ai làm thiệp tặng tôi hay tặng tôi những bông hoa. Trong cuộc đời trước, tôi đã đi du lịch nhiều nơi. Tôi đã làm chủ đường đi và số phận của mình. Nhưng chẳng ai nhờ tôi đẩy xích đu cao lên. Chẳng ai rủ tôi chơi nghịch nước, nghịch đất.

Trong cuộc đời trước, tôi đã từng tự do. Tôi đã tạo ra con đường của mình và đi theo những ước mơ. Chẳng có gì cản trở tôi. Nhưng con đường đó không chắc chắn và tầm nhìn mờ mịt. Chẳng lúc nào có ai đó cho tôi mục đích đủ để tôi bay vút lên. Bây giờ đây, tôi luôn tay dọn dẹp những đống đồ chơi, đống quần áo.

Tôi bị lôi kéo và giật áo, bị làm phiền và quấy rối, bị đạp lên chân, ngồi lên người và chẳng có lúc nào một mình. Đôi khi tôi tự hỏi tôi là ai và tôi đã trở thành con người nào.

Thế rồi, một trong các con tôi la lớn: “Mẹ, con cần mẹ!”.

Điều đó trở nên quá rõ ràng. Tôi đang là trung tâm của vũ trụ, bởi tôi làm mẹ.

Pizza PAn

Chuẩn bị: cho 1 cái bánh đường kính 20cm.
- Bột mì 100 gr
- Sữa tươi 100ml
- Men nâu 1/2 muỗng cà phê
- Đường, muối, dầu ô-liu 1 muỗng cà phê.
- Rau mùi (oregano)
- Phô mai (mozzarella, hay loại thường cũng được) 100gr
- Ớt xanh, hành tây, nấm, jambon, sò, tôm...
Nướng ở nhiệt độ 200-250 độ C.
Cách làm:
- Cho men nâu vào 1/4 chén nước ấm+ 1/6m đường hòa tan, đậy nắp khoảng 10' cho men nổi và váng cua.
- Sữa tươi đun cho hơi ấm + 1/3m đường + 1/4 m muối hòa tan.
Trộn bột mì + dầu ô liu + men nâu, nhồi bột. Nhồi bột 1 chiều, đều tay, đập bột rồi dùng khặn ẩm đậy lại khoảng 1 giờ cho bột nổi.
- Sau đó cán đều bột, dùng nĩa xăm đều. Quết cà chua sốt và tỏi băm lên trên. Nướng sơ (10').
Lấy ra, cho phô mai lên (có thể cuốn mép bánh lại với phô mai). Cho nấm, tôm, sò nướng lại. Bánh vàng cho thêm hành, ớt xanh ĐL, jambon, phô mai, rau mùi nướng nhanh (5').

Dùng nóng với tương cà chua và tương ớt. Ăn kèm bạn bè. Nhắn nhủ: mũi tên của thần tình yêu bắn ra từ nhà bếp.

Hạnh phúc của bàn chân trần

Happiness is a journey, not a destination. (Alfred D'Souza)

Happiness is a journey, not just a destination. (Thương Vũ - whoever)

Happiness is the feeling of being happy. (Cambridge Dict.)
...and happy is feeling, showing or causing pleasure or satisfaction
....and pleasure is enjoyment, happiness or satisfaction or something that gives this